Sefa Akyüz Bayramıç Antep Fıstıklı Tahin Helvası 500 Gr

  • Sefa Akyüz Bayramıç Antep Fıstıklı Tahin Helvası 500 Gr


Çanakkale'nin Bayramiç İlçesi'nde imalatı 300 yıllık geçmişe sahip olan tahin helvası, İtalyan Gastronomi Bilimleri Üniversitesi öğrencilerinin araştırma konusu oldu.


İtalya'da yemek kültürü araştırma ve gıdaya akademik onur vermek için 2004 yılında Slow Food tarafından kurulan Gastronomi Bilimleri Üniversitesi'nde öğrenim gören farklı ülkelerden 15 öğrenci, zengin geleneksel ve tarihsel yemek kültürünü araştırmak için Türkiye'ye geldi.


Geçtiğimiz ay Yeniköy Kazdağları Ekolojik Yaşam ve Tohum Derneği'nce İtalya'daki Terra Madre Etkinlikleri'nde tanıtılan Bayramiç'in 300 yıllık geçmişe sahip tahin helvasını merak eden öğrenciler, imalatın nasıl yapıldığını görmek için buranın yolunu tuttu.

Yeniköy Kazdağları Ekolojik Yaşam ve Tohum Derneği'nin evsahipliği yaptığı İtalyan Gastronomi Bilimleri Üniversitesi öğrencileri, İlçedeki helva imalathanelerini gezerek incelemelerde bulundu.

Üniversitede öğretim görevlisi olan Frazione Pollenzo, Bayramiç'te tahin helvasının pekmezlisinin organik olarak yapılmasına hayran kaldıklarını, inceleme ve araştırmalarına devam edeceklerini belirtti.

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           İyi
Akyüz Sefa Akyüz Bayramıç Antep Fıstıklı Tahin Helvası 500 Gr QR Code
  • Marka: Akyüz
  • Ürün Kodu: 14990691501
  • Barkod Kodu:
  • Stok Durumu: Stokta var

  

 (0)  0 yorum / Yorum Yap




Benzer Ürünler

Karagöz Bayramıç Tahin Helvası Sade 500 Gr

Karagöz Bayramıç Tahin Helvası Sade 500 Gr

Çanakkale'nin Bayramiç İlçesi'nde imalatı 300 yıllık geçmişe sahip olan tahin helvası, İtalyan Gas..

Karagöz Bayramıç Tahin Helvası Sade 250 Gr

Karagöz Bayramıç Tahin Helvası Sade 250 Gr

Çanakkale'nin Bayramiç İlçesi'nde imalatı 300 yıllık geçmişe sahip olan tahin helvası, İtalyan Gas..

Etiketler: Sefa, Akyüz, Bayramıç, Antep, Fıstıklı, Tahin, Helvası, 500, Gr

Ürün

Murabba 75 Gr Kutu

Murabba 75 Gr Kutu

Raf Ömrü : 6 Ay Saklama Koşulları : +4 +18 Serin ve kuru ortamda güneş ışığında koruyunuz...

Atiye LAÇİN
Manyas - Mihaliç Peyniri Vakumlu 1 KG

Manyas - Mihaliç Peyniri Vakumlu 1 KG

Balıkesir yöresine özgü olan bu peynir Mihaliç peyniri olarak da bilinmektedir...

Sezgin
Mandalina Reçeli 220 Gr

Mandalina Reçeli 220 Gr

Turunçgiller ailesi arasında en çok tüketilen ve yapraklarını dökmeden yetişmesi ile bilinen mandali..

Güntepe
Karagöz Bayramıç Pekmezli Tahin Helvası Sade 500 Gr

Karagöz Bayramıç Pekmezli Tahin Helvası Sade 500 Gr

Çanakkale'nin Bayramiç İlçesi'nde imalatı 300 yıllık geçmişe sahip olan tahin helvası, İtalyan Gastr..

Karagöz
Kivi Reçeli 1250 Gr

Kivi Reçeli 1250 Gr

Lezzetini bir yana bırakacak olursak kivi, özellikle C, E ve K vitaminleri ile potasyum açısından ..

Güntepe
Sezgin Klasik Ezine İnek Peyniri Vakumlu 1 KG

Sezgin Klasik Ezine İnek Peyniri Vakumlu 1 KG

Ezine yöresinde doğal beslenen ineklerin sütlerini soğutuculu tanklarda toplayıp hijyene ..

Sezgin
Ayva Reçeli 1250 Gr

Ayva Reçeli 1250 Gr

Aralarında elma ve armudunda bulunduğu “gülgiller” familyasından olan ayva bir sonbahar meyvesidir.C..

Güntepe